Abbiamo assistito negli ultimi anni a un uso improprio del termine bioeconomia per definire quella che è semplice bioindustria o biochimica, cioè un’economia che fa ricorso a materiali “bio”, cercando di dare una parvenza di uso “sostenibile” delle materie prime di origine naturale. In realtà bioeconomia significa economia al servizio della vita e quindi essenzialmente ecologica e a minimo impatto ambientale.

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